Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte.

Entdecke über 4.700 Beiträge: kuratiert, getestet & empfohlen.

Bon appétit!
Katharina Höhnk

Rezept von Surdham Göb: Rote Bete mit Cashewfüllung

Vegane Superfoods
Surdham Göb, Fotos Oliver Brachat
AT-Verlag (2013)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

REZEPT: Rote Bete mit Cashewfüllung
Für 4 Personen

Als meine Mutter einmal von kleinen, mit Roquefort gefüllten Roten Beten schwärmte, konnte sie mich zwar nicht von diesem Edelpilzkäse überzeugen. Aber ihre Begeisterung inspirierte mich, Rote Beten einmal anders zu füllen. Daraus wurde diese kleine, hübsche
Vorspeise, die nicht zu viel Arbeit macht und doch ungemein lecker ist.

Acidophilus ist ein Milchsäurebakterium, das eine günstige Wirkung auf den Darm hat und bei bestimmten Zutaten eine Art Reifeprozess bewirkt. Das Pulver ist in Kapseln verpackt im Bio-Laden erhältlich. Ersatzwe...

Lust auf mehr?

Werde Zeitpass-Leser:in!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte. Dich erwarten über 4.700 Beiträge und täglich Neues: kuratiert, getestet & empfohlen.

Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat kannst Du:

  • unbegrenzt lesen
  • eine persönliche Merkliste nutzen
  • werbefrei, datensparsam und stilvoll genießen

Werde Teil einer leidenschaftlichen Kochbuch-Community.

Jetzt 7 Tage gratis lesen

Veröffentlicht im Dezember 2013

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9