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Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Stina Spiegelberg: Aromatisches Apfelbrot

Vegan X-Mas
Stina Spiegelberg, Fotos Maria Brinkop
Fackelträger Verlag (2014)
Mehr über den Verlag

Mein absoluter Favorit! Saftig, kräftig, aber nicht zu schwer oder trocken. Die Zubereitung ist einfach und schnell, wenn man die Stunden außer acht lässt, während derer die Äpfel im Rum ziehen. Dann noch ein hübsches Schleifchen drum, wie auf dem Foto, und schon hat man ein tolles Mitbringsel zum Adventstreffen oder zum Weihnachtsfest. Stefanie

ORIGINALREZEPT von Stina Spiegelberg: Aromatisches Apfelbrot
Ergibt 2 kleine Brote (Kastenformen von 10–12 cm Länge)

Die kleinen Apfelbrote sind ein wirklich schönes Mitbringsel zum Nachmittagstee.

Zutaten für die Apfelmasse
320 g süß-säuerl...

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Veröffentlicht im November 2014

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