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Katharina Höhnk

Rezept von Stevan Paul: Schneller Schweinerollbraten aus der Pfanne

Schneller Teller – Ein Kochbuch für zwei, Stevan Paul, Fotos: Andrea Thode, Effilee (2019)

Schneller Schweinerollbraten aus der Pfanne – auf ein Rezept wie dieses muss man erst mal kommen. Es wird ein Schnitzel mit Speckwürfeln aufgerollt und dann in der Pfanne mit Lauch, Pilzen, Weißbier und Sahne geschmort. Gelingt ganz einfach und schmeckt richtig „zünftig“! Simone | Mehr Rezepte für Schweinefleisch

ORIGINALREZEPT

von Stevan Paul: Schneller Schweinerollbraten aus der Pfanne
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten

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Veröffentlicht im Dezember 2019

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