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Katharina Höhnk

Rezept von Stevan Paul: Erdbeer-Cookies-Cheesecake im Glas

Schneller Teller – Ein Kochbuch für zwei
Stevan Paul
Fotos: Andrea Thode
Effilee (2019)

Erdbeer-Cookies-Cheesecake im Glas ist Easy-Peasy-Küche at its best. Einfach Keksbrösel mit einer Frischkäse-Honig-Creme und frischem Erdbeerkompott ins Glas schichten – fertig. Den Kniff, den Rezeptautor Stevan Paul hier anwendet, die Hälfte des frischen Obstes mit Marmelade zu pürieren und dann mit dem frischen Teil zu vermengen, werde ich mir merken. Das geht schnell, macht was her und ist sowas von lecker. Simone | Mehr Rezept für Erdbeeren

ORIGINALREZEPT von Stevan Paul: Erdbeer-Cookies-Cheesecake im Glas
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten

Das perfekte Dessert für Gartenparty, Kaffeeklatsch im Freien oder ein Grillfest: Der Erdbeer-Cheesecake aus dem Glas ist nicht nur schnell gemacht, er lässt sich gut vorbereiten und...

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Veröffentlicht im Juni 2020

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