In dieser marokkanischen Hühner-Tagine steckt alles, was man in der nass-kalten Jahreszeit braucht: saftige Hühnerschenkel, die warmen Aromen von Ingwer, Kreuzkümmel und Paprika, nährstoffreiche Kichererbsen und süße, getrocknete Aprikosen, die auch im Winter für Sommerlaune sorgen. Dazu eine Schüssel goldgelber Couscous und ich bin rundum zufrieden. Simone | Mehr Rezepte für Tagine
ORIGINALREZEPT
von Sophie Wright: Hühner-Tagine mit Aprikosen Für 6 PersonenLust auf mehr?
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Veröffentlicht im Februar 2012
