Rezept von Sohyi Kim: Hühnerschnitzel mit Marillenchutney

Kim kocht neu
Sohyi Kim, Fotos Thomas Schauer
Brandstätter Verlag (2011)
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Die Idee des Gerichts schmeckte uns sehr gut, vor allem der fein gehackte Ingwer in der Panade. Sabine

ORIGINALREZEPT von Sohyi Kim: Hühnerschnitzel mit Marillenchutney
Für 4 Portionen

Weinempfehlung: Riesling

Zutaten
4 Hühnerfilets à 120 g
50 g frischer Ingwer, fein gehackt
Brösel (Pan...

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Veröffentlicht im Juni 2014

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