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Katharina Höhnk

Rezept von Simone Hawlisch: Käseplatte mit würzig eingelegten Weintrauben

Stay for Breakfast – Rezepte für
jeden Tag und alle Gelegenheiten
Simone Hawlisch
gestalten Verlag (2017)

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Süße aromatische Weintauben, mit dezenter Säure eingelegt, dazu die Würze von Koriandersaat, Wacholder, Sternanis, Senfkörnern ... da tanzen die Geschmacksknospen! Ein edles Schmankerl, auch zur Käseplatte am Abend, auch als „Geschenk aus der Küche“ geeignet. Katja

ORIGINALREZEPT von Simone Hawli...

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Veröffentlicht im September 2018

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