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Katharina Höhnk

Rezept von Simon Bryant: Grapefruit-Kokos-Mandarinen-Salat

Gemüse essen
Simon Bryant, Fotos Alan Benson, Umschau Verlag
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Eine shrimpsfreie Variante des säuerlich-frischen thailändischen Klassikers, herrlich erfrischend. Bereits in der heißen Nachkoch-Testphase, in direkter Konkurrenz zu all den anderen neuen, schönen Sachen, kam dieser Salat in verschiedenen Varianten gleich mehrfach auf den Tisch – mehr Kompliment ge...

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Veröffentlicht im September 2013

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