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Katharina Höhnk

Rezept von Sandra Mahut: Lasagne mit Paprika & Brathähnchen

Lasagne originale – 33 Rezepte für Genießer, Sandra Mahut, Hädecke Verlag (2017)

Das Rezept für Lasagne mit Paprika mit Brathähnchen stammt aus dem Kochbuch Lasagne originale – 33 Rezepte für Genießer von Sandra Mahut. Aber ist ein Brathuhn in einer Lasagne geschmacklich ein Gewinn? Denn ein richtiges ist – gut gemacht – ziemlich unschlagbar; Stichwort: Fett und Salz und Röstaromen. Ich war mir nicht sicher, wie viel davon im Lasagnezusammenhang übrig bleiben würde, lernte aber: alles! Die Paprika-Tomatensauce und eine Thymian-Béchamel passen ideal! Wir aßen übrigens vier große Portionen statt sechs. Charlotte | Mehr Rezepte für Lasagne

ORIGINALREZEPT

von Sandra Mahut: Lasagne mit zweierlei Paprika und Brathähnchen
Für 6 Portionen
Vorbereitung 20 Min.
Zubereitung 20 Min.
Backzeit 30–35 Min.

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Veröffentlicht im Januar 2018

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