Zur Kochbuch-Rezension mit weiteren Rezepten:
Veröffentlicht im April 2019
Salz, Fett, Säure, Hitze – Die vier Elemente guten Kochens
Samin Nosrat
Foto hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Verlag Antje Kunstmann (2018)
Veröffentlicht im April 2019