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Katharina Höhnk

Rezept von Sabrina Ghayour: Tomaten-Paprika-Dip

Persiana. 100 Rezepte aus den Küchen des Orients
Sabrina Ghayour
Illustrationen Susan Brinkhurst
Fotos Liz & Max Haarala Hamilton
Hölker Verlag (2015)
Mehr über den Verlag

Paprika, Tomaten, und ja, auch Chilli, haben bei uns sogar das Fleischgericht ausstechen können. Ob es am Sumach und dem dezent eingesetzten Granatapfelsirup lag? Oder sind es die winzigen Gemüsestücke, die diesen Salat so unwiderstehlich machen? Annick

ORIGINALREZEPT von Sabrina Ghayour: Tomate...

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Veröffentlicht im August 2015

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