Rezept von Russell Norman: Spargel, Ei und Haselnuss-Salat

Der US-Küchenchef Russell Norman kombiniert sein Salatrezept mit Spargel, Ei, Haselnuss und eine herrliche Würze. Kümmel, Kreuzkümmel-, Koriander- und Sesamsamen verleihen dem Gericht einen feinen wie fernen Kick. Und dann kommt halt noch ein Ei drauf! Put an egg on it. Funktioniert prächtig. Heike | Mehr Rezepte für Spargel

ORIGINALREZEPT

von Russell Norman: Spargel, Ei und Haselnuss-Salat
Für 4 Personen