Wenn der Gang zur Eisdiele zu weit ist, kommt diese moderne Eiskreation gerade recht: Bananensplit mit Schokoladen-Tahini. Die mit Zucker und Zimt karamellisierten Bananen werden mit einer überaus leckeren Sauce aus Tahini und Kakaopulver übergossen und mit gehackten Wal- und Pekannüssen bestreut. Als Obstgarnituren kommen frische Erdbeeren und (kandierte) Kirschen zum Einsatz. Schmeckt so gut, wie es toll aussieht. Sabine | Mehr Rezepte für Desserts
ORIGINALREZEPT
von Roxy Pope & Ben Pook: Bananensplit mit Schokoladen-Tahini
Für 4 Portionen
Kochgeschirr: Bratpfanne
Vorbereitung: 15 Minuten
Bratzeit: 20 Minuten
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Veröffentlicht im Mai 2022
