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Katharina Höhnk

Rezept von Rose Marie Donhauser: Gefüllte Zucchini mit Tomaten

Draußen genießen: Sommerfeste, Grillen und Picknick, Rose Marie Donhauser, Fotos Alexander Walter, Kosmos Verlag (2011)

Dieses vegetarische Rezept für gefüllte Ofenzucchini stammt von der Autorin Rose Marie Donhauser. Die Zucchini werden auf einem Bett aus geschmorten Tomaten und Kräutern gegart. Es ist sehr familientauglich: wenig Aufwand, feiner Geschmack und eigentlich schnell gemacht. Mein Tipp: Die Garzeit auch nach Augenmaß bestimmen. Hannah | Mehr Rezepte für Zucchini

ORIGINALREZEPT

von Rose Marie Donhauser: Gefüllte Zucchini
Zutaten für 4 Portionen
Zeitbedarf: 20 Minuten + 25 Minuten garen

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Veröffentlicht im Oktober 2011

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