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Katharina Höhnk

Rezept von Rose Marie Donhauser: Gefüllte Zucchini mit Tomaten

Draußen genießen: Sommerfeste, Grillen und Picknick, Rose Marie Donhauser, Fotos Alexander Walter, Kosmos Verlag (2011)

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Dieses vegetarische Rezept für gefüllte Ofenzucchini stammt von der Autorin Rose Marie Donhauser. Die Zucchini werden auf einem Bett aus geschmorten Tomaten und Kräutern gegart. Es ist sehr familientauglich: wenig Aufwand, feiner Geschmack und eigentlich schnell gemacht. Mein Tipp: Die Garzeit auch nach Augenmaß bestimmen. Hannah | Mehr Rezepte für Zucchini

ORIGINALREZEPT

von Rose Marie Donhauser: Gefüllte Zucchini
Zutaten für 4 Portionen
Zeitbedarf: 20 Minuten + 25 Minuten garen

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Veröffentlicht im Oktober 2011

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