Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte.

Entdecke über 4.700 Beiträge: kuratiert, getestet & empfohlen.

Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Rose Marie Donhauser: Beeren-Terrine mit Joghurt

Draußen genießen: Sommerfeste, Grillen und Picknick
Rose Marie Donhauser, Fotos Alexander Walter, Kosmos Verlag (2011)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Die Beeren-Terrine mit Joghurt ist ein dekoratives Dessert in Kastenform, das sommerlich-frisch schmeckt, nicht viel Arbeit macht, sich gut vorbereiten lässt und sich aufgrund der ansprechenden Optik auch für Gäste eignet. Es besteht aus einer frei wählbaren Kombination frischer Beeren, Zitronensaft, Joghurt, Quark und Sahne. Und lässt sich auch mit etwas weniger Gelatine stürzen, was ich notgedrungen ausprobieren musste, da ein vergessenes Blatt Gelatine noch im Einweichwasser dümpelte, als die fertige Terrine bereits zum Erstarren im Kühlschrank stand … Hannah | Mehr Rezepte für Terrinen

...

Lust auf mehr?

Werde Zeitpass-Leser:in!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Originalrezepte – mit über 4.700 Beiträgen & täglich Neuem.

Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat:

  • sparst Du Zeit: keine ewige Rezeptsuche – take the best!
  • sparst Du Daten: keine lästige Werbung & Cookies
  • sparst Du Nerven: dank digitaler Merkliste immer zur Hand

Es erwarten Dich Köstlichkeiten von Kochbuchautoren: kuratiert, getestet & empfohlen.

Jetzt Zeitpass wählen

Veröffentlicht im Oktober 2011

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9