Herzlich willkommen!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte.

Entdecke über 4.700 Beiträge: kuratiert, getestet & empfohlen.

Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Rita Serano: Rauchige Burger

Simply Seven – Einfach gesund kochen mit nur 7 Zutaten
Rita Serano
Foto hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Hölker Verlag (2018)
Mehr über den Verlag

Ein echte Alternative zum Fleischburger – inklusive Umami-Aroma: Dafür werden gebratene Zwiebeln, Kidneybohnen sowie Wildreis vermischt und mit Miso, geräuchertes Paprika- und Chilipulver gewürzt. Ausporbieren. Heike

ORIGINALREZEPT von Rita Serano: Rauchige Burger
Für 4–6 Stück

Reste von gekochtem Getreide oder Bohnen lassen sich super zu veganen Burgern verarbeiten. Karamellisierte Zwiebeln und Miso sorgen für den wichtigen Umami-Geschmack und garantieren zusammen mit dem Raucharoma ein zutiefst befriedigendes Gaumenfeuerwerk.

Extras
Die Burger schmecken nicht nur pur, sondern auch auf ein...

Lust auf mehr?

Werde Zeitpass-Leser:in!

Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Originalrezepte – mit über 4.700 Beiträgen & täglich Neuem.

Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat:

  • sparst Du Zeit: keine ewige Rezeptsuche – take the best!
  • sparst Du Daten: keine lästige Werbung
  • sparst Du Nerven: dank Merkliste immer zur Hand

Kuratiert, getestet & empfohlen. So gut!

Jetzt Zeitpass wählen

Veröffentlicht im März 2019

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9