Rezept von Renate Lieb: Gefüllte Ofentomaten mit Linsen-Tanz

Hier werden große Fleischtomaten mit einer Linsenmischung gefüllt. Uns hat besonders die Würzung mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Ingwer gefallen. Es werden rote und grüne Linsen verwendet – das ist eine gute Idee: Die roten Linsen verkochen und halten die Füllung zusammen. Susanne

ORIGINALREZEPT

von Renate Lieb: Gefüllte Ofentomaten mit Linsen-Tanz
Für 4 Portionen