Rezept von Rawia Bishara: Gebackene Auberginen mit Lamm

Rezept von Rawia Bishara: Gebackene Auberginen mit Lamm

Hummus, Bulgur & Za’ata
Mediterran-orientalische
Köstlichkeiten
Rawia Bishara
Fotos Peter Cassidy
Hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Fackelträger Verlag (2015)
Mehr über den Verlag

Aufwendig, aber hervorragender Geschmack des Lamms in passender Begleitung durch die gebratenen Auberginen und Kartoffeln. Die Zubereitungszeiten der Zutaten und auch der Beilage (Reis und Vermicelli-Pilaf) beachten und auf eine längere Zeit in der Küche einstellen! Thomas

ORIGINALREZEPT von Rawia Bishara: Gebackene Auberginen mit Lamm
Für 6-8 Portionen

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Veröffentlicht im Oktober 2015

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