Zur Kochbuch-Rezension mit weiteren Rezepten:
Veröffentlicht im Oktober 2015
Hummus, Bulgur & Za’ata
Mediterran-orientalische
Köstlichkeiten
Rawia Bishara
Fotos Peter Cassidy
Hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Fackelträger Verlag (2015)
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Veröffentlicht im Oktober 2015