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Viel Freude
Katharina Höhnk

Rezept von Ravinder Bhogal: Hummus

Love to cook: Kochen mit Ravinder Bhogal, Fotos Jason Lowe, Christian Verlag (2010)

Ich finde, die Zubereitung von Hummus gehört in das kleine ABC von Speisen, die das Leben einfacher machen. Ich erinnere mich noch sehr gut an mein Erstaunen, als ich es das erste Mal zubereitete. Es war zum Kopfschütteln. So einfach? Kaum zu glauben und das bei einem Klassiker, von dem nie etwas übrig bleibt. PS: Auf dem Foto ist eine spontane Ergänzung des Rezepts zu sehen. Katharina
ORIGINALREZEPT
von Ravinder Bhogal: Hummus Für 4-6 Personen

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Veröffentlicht im Februar 2011

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