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Katharina Höhnk

Rezept von Philippe Conticini & Thierry Teyssier: Schoko-Haselnuss-Marmorkuchen

La Pâtisserie des Rêves, The Patisserie of Dreams, Philippe Conticini & Thierry Teyssier, Fotos Nicolas Mathéus, Grub Street (2014)

Etwas gemahlene Haselnuss, Fleur de sel und knuspriger Hagelzucker bieten ein facettenreiches Geschmackserlebnis, das weit über den üblichen Geschmackswechsel mit/ohne Schokolade hinausgeht. Alle anderen Rezepte für Marmorkuchen können, nein, müssen entsorgt werden! Annick | Mehr Rezepte für Kastenkuchen

ORIGINALREZEPT

von Philippe Conticini & Thierry Teyssier: Schoko-Haselnuss-Marmorkuchen
Für 6 bis 7 Personen
Zubereitungszeit: 25 Min.
Backzeit: 35 Min.

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Veröffentlicht im September 2014

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