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Katharina Höhnk

Rezept von Peggy Porschen: Zitronen-Mandel-Mohn-Kuchen

Boutique Baking, Köstliche Kuchen, Cupcakes und Teatime-Leckereien, Peggy Porschen, Fotos Georgia Glynn Smith, Fackelträger Verlag

Das Rezept für Zitronen-Mandel-Mohn-Kuchen ist ein moderner Klassiker. Saftig, fruchtig und hübsch anzusehen dank des gemahlenen Mohns. Peggy Porschen erwähnt, dass der Kuchen beim Hineinbeißen besonders schön knackt. Das liegt jedoch nicht an der Rezeptur, sondern eher an der Backform, die eine kräftige Kruste entstehen lässt. Dietmar | Mehr Rezepte für Zitronenkuchen

ORIGINALREZEPT

von Peggy Porschen: Zitronen-Mandel-Mohn-Kuchen
Ergibt einen runden Kuchen mit 25 cm Durchmesser bzw. 12–16 Stückchen

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Veröffentlicht im März 2014

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