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Katharina Höhnk

Rezept von Oliver Trific: Bloody-Mary-Salat

USA vegetarisch
Oliver Trific
Herausgeberin Katharina Seiser
Fotos Ulrike Holsten
Brandstätter Verlag (2016)
Mehr über den Verlag

Was für eine wunderbare Idee. Der Cocktail zählt zu meinen absoluten Lieblingsdrinks – klar, dass ich die essbare alkoholfreie Version probieren musste … Beim Dressing habe ich weniger Olivenöl genommen, um so Feinheiten wie den Olivensud noch herauszuschmecken. Maria

ORIGINALREZEPT von Oliver Trific: Bloddy-Mary-Salat

Bloody-Mary-Cocktails kennt jeder. Einen namensgleichen Salat bisher eher nicht. Dieser hier enthält alle Zutaten des Cocktails, bis auf Wodka, und kann daher zweifellos häufiger und ohne unangenehme Nachwirkungen genossen werden.

Tipps
Wir benutzen am liebsten Heirloo...

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Veröffentlicht im Mai 2017

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