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Katharina Höhnk

Rezept von O. Souksisavanh, V. Nikolcic: Avocado-Bruschetta

Gemüse-Spaghetti – Nudeln aus Gemüse, Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic, Fotos C. Lascève, Hädecke Verlag (2011)

Eine Scheibe Brot, hauchdünne Tomatenscheiben, Avocado-Julienne, scharfe Chili, frischer Koriander und Limettensaft – oh, das ist ein gutes Abendmahl. Ich war mir sicher, dass Öl oder Butter fehlen würde – aber nein, hier ist alles stimmig. Sehr befriedigend. Katharina | Mehr Rezepte für Bruschetta

ORIGINALREZEPT

von O. Souksisavanh, V. Nikolcic: Avocado-Bruschetta
Für 6 Portionen Zubereitungszeit 15 Minuten

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Veröffentlicht im Dezember 2011

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