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Katharina Höhnk

Rezept von Nik Williamson: Schwarzer-Reis-Congee mit Huhn

The Grain Bowl
Nik Williamson
Fotos Andy Sewell
Phaidon (2016)
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Schwarzer Reis, in Hühnerbrühe gegart. Kurz vor Ende der Garzeit vermischt mit einer Knoblauch-Ingwer-Paste. Garniert mit Hühnchen, Cashews und Frühlingszwiebeln. Bestes Asia-Comfort-Food! Sabine
ORIGINALREZEPT
von Nik Williamson: Black Rice Chicken Congee / Schwarzer-Reis-Congee mit Huhn
Serves...

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Veröffentlicht im August 2017

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