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Katharina Höhnk

Rezept von Nigel Slater: Kartoffeln, Sardellen und Dill

Ein Jahr lang gut essen, Nigel Slater, Fotos Jonathan Lovekin, DuMont Verlag (2016)

Der Brite Nigel Slater präsentiert mit seinem Rezept eine spannende Alternative zu Bratkartoffeln. Dafür werden rohe Kartoffeln mit Rosmarin in Scheiben in eine Form geschichtet, 30 Minuten gebacken und mit Sardellen, Dill und Kapern bestreut serviert. Das Gericht geht schnell und ist köstlich, wenn man wie ich Sardellen liebt. Ulrike | Mehr Rezepte für Bratkartoffeln

ORIGINALREZEPT

von Nigel Slater: Kartoffeln, Sardellen und Dill
Für 3-4 Personen

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Veröffentlicht im März 2017

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