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Katharina Höhnk

Rezept von Nigel Slater: Ein Salat aus Rotkohl, Blauschimmelkäse und Walnüssen

Tender. Gemüse Von der Aubergine bis zur Zwiebel, Nigel Slater, Foto: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld, Dumont Verlag (2012)

Nigel Slaters Rezept für Rotkohlsalat mit Blauschimmelkäse und Walnüssen offenbart die vielseitigen Vorzüge des Wintergemüses: ein herrlich knackiger Salat, das Dressing cremig und aromatisch perfekt. Auprobieren! Heike | Mehr Rezepte für Rotkohlsalat

ORIGINALREZEPT

von Nigel Slater: Ein Salat aus Rotkohl, Blauschimmelkäse und Walnüssen
Das Dressing ist ausreichend für vier Personen und hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

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Veröffentlicht im November 2012

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