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Katharina Höhnk

Rezept von Nicole Stich: Spicy Wantan Bowl mit Erdnusskick

Shiok Singapur – Kulinarischer Streifzug durch Asiens Melting Pot, Nicole Stich, Foto: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld, ZS Verlag (2018)

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Die Wantan Bowl mit Erdnusskick nach einem Rezept von Nicole Stich ist beglückend. Die Sauce aus Chili- und Sesamöl sowie Sojasauce ergänzt perfekt das Aroma der Füllung mit Rinderhackfleisch, Frühlingszwiebeln, Chinakohl, Hoisin-Sauce, Ingwer in dünner Teigumhüllung. Die Fleißarbeit, das Füllen und Falten, zahlt sich aus. Am besten zu viel machen und einfrieren. Julia | Mehr Rezepte für Wantan

ORIGINALREZEPT

von Nicole Stich: Spicy Wantan Bowl mit Erdnusskick
Für 4 Portionen
Zubereitung: ca. 1½ Stunden

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Veröffentlicht im Dezember 2018

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