Porridge mit Sauerrahm (= Rømmegrøt) ist ein tolles norwegisches Rezept. Nicht nur, dass das DIY-Experiment für Sauerrahm auf Anhieb perfekt gelingt, das daraus gekochte, samtweiche „Porridge“ schmeckt ganz anders als alles, was ich kenne: fein säuerlich, sahnig-sämig – und wahnsinnig gut! Charlotte | Mehr Rezepte für Porridge
ORIGINALREZEPT von Nevada Berg: Sauerrahm-Porridge (Rømmegrøt)
Für 4 bis 6 Portionen
Den besten rømmegrøt erhält man auf Bauernhöfen, wo die saure Sahne direkt zu diesem dicken, cremigen Brei gekocht wird. Heute isst man das ganze Jahr über Rømmegrøt, aber traditi...
Lust auf mehr?
Werde Zeitpass-Leser:in!
Valentinas ist das Online-Magazin über Kochbücher und ihre besten Rezepte. Dich erwarten über 4.700 Beiträge und täglich Neues: kuratiert, getestet & empfohlen.
Mit einem Zeitpass ab 2,08 €/Monat kannst Du:
- unbegrenzt lesen
- eine persönliche Merkliste nutzen
- werbefrei, datensparsam und stilvoll genießen
Werde Teil einer leidenschaftlichen Kochbuch-Community.
Veröffentlicht im Januar 2020
