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Katharina Höhnk

Rezept von Nelson Müller: Linsen mit Spätzle

Öfter vegetarisch – Echter Geschmack für Teilzeitvegetarier (Neuausgabe), Nelson Müller, Fotos: Studio Klaus Arras, Dorling Kindersley Verlag (2021)

Nie wieder werde ich zu faul sein, Spätzle selbst zu machen. Diese nach einem Rezept des Essener Chefkochs Nelson Müller waren zu köstlich. Mit gemüsigen Linsen und – ich gebe es zu – einem vegetarischen Würstchen dazu ein durch und durch befriedigendes Mahl. Immer wieder! Sabine | Mehr Rezepte für Spätzle

ORIGINALREZEPT

von Nelson Müller: Linsen mit Spätzle
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 35 Minuten

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Veröffentlicht im Januar 2022

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