Valentinas stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepte vor.

Über 4.700 Beiträge erwarten Dich: kuratiert & wärmstens empfohlen.

Read, cook, enjoy!
Katharina Höhnk

Rezept von Nell Benton: Schnelle Ramen-Schweinebrühe

Ramen-Kochbuch – Basics & Rezepte, Nell Benton, Fotos Michael Berman, Dorling Kindersley Verlag (2017)

Beitrag drucken

Die schnelle Ramen-Schweinebrühe von Kochbuchautorin Nell Benton überzeugt: Die Säure der Äpfel und frischer Ingwer sorgen für Schärfe und Umami-Geschmack. Dieses Kleinod kann man wirklich immer im Gefrierschrank haben. Mit Kohl und einer Fleischeinlage ist die Brühe jederzeit ein Genuss, als Ramen-Basis sowieso. Patricia | Mehr Rezepte für Brühe

ORIGINALREZEPT

von Nell Benton: Schnelle Schweinebrühe
Für 2–3 Liter
Zubereitung: 20 Min.
Garzeit: 2½ Std.

Jetzt weiterlesen!

Valentinas stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepte vor.

Alles ist kostenlos, für das Rezept-Archiv benötigst Du einen Zeitpass.

Ab nur 2,08 €/Monat hast Du:

Zugriff auf über 3.200 Rezepte und täglich Neues
kuratiert, getestet und wärmstens empfohlen
werbefrei, datensparsam mit persönlicher Merkliste

Read, cook, enjoy!

Jetzt Zeitpass wählen

Veröffentlicht im September 2017

Meistgelesen

Themen A-Z

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0-9