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Katharina Höhnk

Rezept von Natasha Corrett & Vicki Edgson: Kichererbsen-Süsskartoffel-Eintopf

vegetarisch basisch gut
, 100 einfache basische Rezepte für Genießer
, Natasha Corrett & Vicki Edgsonm Fotos Lisa Linder, AT Verlag (2013)

Der Kichererbsen-Süsskartoffel-Eintopf ist mein absoluter Favorit aus Natasha Corretts und Vicki Edgsons Kochbuch vegetarisch basisch gut. Das perfekte Gericht für ungemütliche Tage: eingekochte Süßkartoffeln, dazu fruchtige Tomaten, knackige Kichererbsen und wärmende Gewürze. Vier Personen werden davon mehr als satt. Ich bereite diesen Eintopf gern in doppelter Menge zu, frier ihn ein und nehme ich dann als Mittagessen mit zur Arbeit. Einfacher geht’s nicht. Stefanie | Mehr Rezepte für Eintopf
ORIGINALREZEPT
von Natasha Corrett & Vicki Edgson: Kichererbsen-Süsskartoffel-Eintopf Für 4 Portionen

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Veröffentlicht im November 2013

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