Rezept von Nadine Horn & Jörg Meyer: Auberginenköfte

Vegan kann jeder! Über 100 unkomplizierte Rezepte für jeden Tag
– das eat this! Kochbuch
Nadine Horn & Jörg Meyer
Fotos Miriam Gröner
NeunZehn Verlag (2014)

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Die Auberginenköfte mit Leinesamen, Frühlingszwiebeln, Sojausauce und Chiliflocken sind ein Hit. Bei uns gab als Begeleitung Reis. Ich bin mir sicher: Wenn welche übrig geblieben wären, dann hätten sie sicher auch kalt geschmeckt. Patricia | Mehr Rezepte für Köfte

ORIGINALREZEPT von Nadine Horn ...

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