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Katharina Höhnk

Rezept von My Feldt: Schokoladeneis mit Salzkaramellsauce

Apfelduft & Heidelbeerblau – Backen mit Früchten, Beeren und Blüten, My Feldt, Fotos: Linda Lomelino, AT Verlag (2019)

Das Schokoladeneis in Kombination mit Salzkaramellsauce nach einem Rezept von My Feldt erklimmt leichten Fußes den Schokoeis-Olymp! Wow. Beim nächsten Mal werde ich vor dem Gefrieren zusätzlich gehackte Schokolade unter die Masse ziehen; das dürfte der Sache den Rest geben. Charlotte | Mehr Rezepte für Schokoladeneis

ORIGINALREZEPT

von My Feldt: Schokoladeneis mit Salzkaramellsauce
Ergibt etwa 1½ Liter

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Veröffentlicht im Juni 2020

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