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Katharina Höhnk

Rezept von Mochi: Knuspriges Hühnchen – Chilimayonnaise

Izakaya
Mochi
Fotos: Vanessa Maas, Christian Nilson
Christian Brandstätter Verlag (2018)
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Marinierte Hänchenoberkeule, knusprig frittiert, leicht scharf schon mit einer guten Prise Shichimi tōgarashi, mit Chilimayonnaise kann man nach persönlichem Gusto nochmal richtig nachfeuern. Köstlich.  Dazu passt ein Sakura-Salat. Katja | Weitere japanische Rezepte

ORIGINALREZEPT von Mochi: Knus...

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Veröffentlicht im September 2019

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