Rezept von Mima Sinclair: Grüner Reiniger

Rezept von Mima Sinclair: Grüner Reiniger

Frisch & Grün. Alles im grünen Bereich
Neue Rezepte/Texte: Mima Sinclair & Judith Wills
Neue Fotos Max & Liz Haarala Hamilton
Parragon (2015)

Im Winter mit Grünkohl, im Sommer mit Spinat ist das ein wohlschmeckender Vertreter des Genre Grüner Smoothie: cremig, aromatisch, In-Between süß und neutral, aber mit kleiner Tiefe. Mein Bauch fühlte sich danach pudelwohl, dabei ist er gehaltvoll. Wichtig: Kiwis und Apfel sollten eine reife Süße mitbringen, sonst muss man nachhelfen. Und im Mixer geht es auch. Katharina

ORIGINALREZEPT von Mima Sinclair: Grüner Reiniger
Für 1 Portion

Dieser Smoothie reinigt von Innen nach Außen. Er schmeckt genauso lecker, wie er aussieht, und steckt voller Vitamin A, B, C, und E sowie Eisen und Kalium.

Tipp
Der reinigende Effekt kann durch etwa Limettensaft verstärkt werden.

Zutaten
1 Apfel, halbiert
30 g geputzte Grünkohlblätter (Anm. d. ...

Lust auf Weiterlesen?

Jetzt bei Valentinas Zeitpass-Leser*in werden.

Valentinas – Best of Cookbooks ist ein Online-Magazin für weltoffene und buchaffine Homecooks.

Mit einem Zeitpass:

  • hast Du vollen Zugriff auf alle Inhalte
  • erfährst Du alle Kochbuch-Neuigkeiten
  • bekommst Du werbefreien Lesegenuss

Ab 2,50 € pro Monat – oder 7 Tage gratis testen. Wir freuen uns auf Dich!

Zeitpass auswählen

Zur Kochbuch-Rezension mit weiteren Rezepten:

Veröffentlicht im Mai 2016

Meistgelesen

Themen A-Z