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Katharina Höhnk

Rezept von Miisa Mink: Orangen-Mohn-Kuchen

Zimtschnecken und Blaubeerkuchen, Miisa Mink, Fotos R. Peters & Small, Thorbecke Verlag (2012)

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Der Orangen-Mohn-Kuchen nach einem Rezept von Miisa Mink ist eine gelungene Variante des in England so beliebten Zitronenkuchens mit Mohn. Die Autorin schreibt zwar, dass ihre Rührkuchen am zweiten Tag besser schmecken würden, doch auf diesen trifft es nicht zu, da die zarte Orangennote allzu schnell verfliegt. Wir fanden ihn am Backtag am besten. Annick | Mehr Rezepte für Orangenkuchen

ORIGINALREZEPT

von Miisa: Orangen-Mohn-Kuchen
Ergibt 12–16 Stücke

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Veröffentlicht im Januar 2013

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