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Katharina Höhnk

Rezept von Michel Roux: Schokoladenmousse

Meine französischen Küchenschätze – Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte, Michel Roux, Fotos Lisa Linder, Christian Verlag (2015)

Oh, Schokoladenmousse gehört zu den Speisen, die die Götter versehentlich nicht mitgenommen haben und noch heute darüber weinen, wenn wir genießen. Hier ein Rezept aus der Feder von Meister Michel Roux – sehr praktikabel: wenig Aufwand, gelingt gut, entscheidend ist die Qualität der Zutaten. Also bitte nicht geizen. Katja | Mehr Rezepte für Schokoladenmousse

ORIGINALREZEPT

von Michel Roux: Schokoladenmousse
Für 8 Personen

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Veröffentlicht im September 2016

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