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Katharina Höhnk

Rezept von Michel Roux: Schokoladenmousse

Meine französischen Küchenschätze – Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte, Michel Roux, Fotos Lisa Linder, Christian Verlag (2015)

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Oh, Schokoladenmousse gehört zu den Speisen, die die Götter versehentlich nicht mitgenommen haben und noch heute darüber weinen, wenn wir genießen. Hier ein Rezept aus der Feder von Meister Michel Roux – sehr praktikabel: wenig Aufwand, gelingt gut, entscheidend ist die Qualität der Zutaten. Also bitte nicht geizen. Katja | Mehr Rezepte für Schokoladenmousse

ORIGINALREZEPT

von Michel Roux: Schokoladenmousse
Für 8 Personen

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Veröffentlicht im September 2016

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