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Katharina Höhnk

Rezept von Michel Roux: Panna cotta mit Feigen

Süßes – 150 Törtchen und Desserts
Michel Roux, Umschau Verlag (2012)
Mehr über den Kochbuch-Verlag

Statt Zucker empfiehlt der Patisseur und Kochbuchautor Michel Roux Honig, der die Süsse der Feigen akzentuiert und mich wünschen lässt, ich hätte mehr von diesem Dessert zubereitet. Annahita
ORIGINALREZEPT
von Michel Roux: Panna cotta mit Feigen Ergibt 6–8 Portionen

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Veröffentlicht im September 2012

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