Sieht einfach aus, ist leider aufwendig, aber dafür vorzüglich. Insbesondere die Calvados-Soße ist ein Keeper, auch wenn meine Apfelspalten nicht bräunen wollten. Katja
ORIGINALREZEPT von Michel Roux: Normannische Kalbsschnitzel
Für 4 Personen
Unsere Mutter stammt aus der Normandie, und dies ...
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Veröffentlicht im September 2016
