Das Hähnchenfleisch wird hier mit gemahlenen Mandeln und Kokosraspeln paniert, was eine sehr angenehme Textur und einen feinen Geschmack ergeben hat. Mit der Karotten-Currysauce und einem Blumenkohlreis ein feines, leichtes Abendessen. Normaler Reis statt Blumenkohlreis hätte mir noch ein bisschen besser dazu gefallen. Sabine
ORIGINALREZEPT von Melissa Hemsley: Katsu-Curry mit Hähnchen
Für 4 Personen
Dieses japanische Fastfood-Gericht ist ein absoluter Take-away-Hit bei meinen Freunden. Deshalb habe ich es für eine Zubereitung zu Hause übernommen. Die Karotte sorgt für eine süße Note un...
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Veröffentlicht im Februar 2019
