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Katharina Höhnk

Rezept von Melissa Hemsley: Katsu-Curry mit Hähnchen

Eat Happy – Meine schnellen Wohfühl-Rezepte
Melissa Hemsley
Foto hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Zabert Sandmann Verlag (2018)
Mehr über den Verlag

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Das Hähnchenfleisch wird hier mit gemahlenen Mandeln und Kokosraspeln paniert, was eine sehr angenehme Textur und einen feinen Geschmack ergeben hat. Mit der Karotten-Currysauce und einem Blumenkohlreis ein feines, leichtes Abendessen. Normaler Reis statt Blumenkohlreis hätte mir noch ein bisschen b...

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Veröffentlicht im Februar 2019

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