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Katharina Höhnk

Rezept von Melissa Forti: Whisky-Schokoladen-Gugelhupf

Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen backen, Melissa Forti, Foto: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld, Prestel Verlag (2017)

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Der Whisky-Schokoladen-Gugelhupf nach einem Rezept der italienischen Autroin Melissa Forti ist schlicht genial. 120ml Whisky geben dem Gugelhupf einen etwas herben Geschmack, der perfekt mit dem Kakao harmoniert. Für uns hätte allerdings etwas weniger Zucker auch gereicht. Julia | Mehr Rezepte für Gugelhupf

ORIGINALREZEPT

von Melissa Forti: Whisky-Schokoladen-Gugelhupf – Bundt cake al whisky e cioccolato
Ergibt 8–10 Stücke

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Veröffentlicht im Dezember 2017

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