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Bon appétit!
Katharina Höhnk

Rezept von Melissa Forti: Riesenmuffins mit Orangen, Kardamom & Mohn

Dolci, Tartes und zauberhafte Kuchen backen
Melissa Forti
Fotos: Danny Bernardini
Foto hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
Prestel Verlag (2017)

Der Kardamon gemeinsam mit reichlich Orangenschale gibt den Muffins einen etwas orientalischen Geschmack. Unsere neuen Lieblingmuffins. Julia PS: Bei einem Muffinblech mit 7,5 cm haben wir 12 Stück herausbekommen.

ORIGINALREZEPT von Melissa Forti: Riesenmuffins mit Orangen, Kardamom und Mohn – Jumbo muffins arancia cardamomo e semi di papavero
Ergibt 6 große Muffins

Ich habe lange Zeit nach einem guten und verlässlichen Muffin-Rezept gefahndet und bin nach jahrelangem Suchen und Testen auf dieses gestoßen. Seitdem hat es sich als Grundlage für zahllose unterschiedliche Kombinationen bew...

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Veröffentlicht im Januar 2018

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