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Katharina Höhnk

Rezept von Matt Wilkinson: Geschmorte Auberginen mit Hackbällchen

Gemüse-Kochbuch. Rezepte für alle Jahreszeiten., Matt Wilkinson, Fotos Jacqui Melville, Dorling Kindersley Verlag (2012)

Ein Wohlfühlessen, ein Sommeressen! Matt Wilkinson offeriert in seinem Rezept super gewürzte  Hackfleischbällchen mit Thymian, Oregano, Kapern, Sardellen mit etwas Polenta. Sie werden angebraten und dann in dem Schmorgemüse fertig gegart. Macht happy. Theresa | Mehr Rezepte für Auberginen

ORIGINALREZEPT

von Matt Wilkinson: Geschmorte Auberginen mit Hackbällchen
Für 4 Personen, ergibt 18 Fleischbällchen

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Veröffentlicht im Dezember 2014

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