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Katharina Höhnk

Rezept von Mateo Zielonka: Taglierini mit Tomatensauce & Burrata

Pasta fantastica – Spektakuläre Nudeln einfach selber machen, Mateo Zielonka, Fotos: India Hobson, Knesebeck Verlag (2021)

Hast Du auch eine Schwäche für die Kombination von Sahne und Tomatenaroma? Dann empfehle ich Dir das Rezept des "Pasta Man" Mateo Zielonka für Taglierini mit Tomatensauce. Es wird etwas Besonderes durch die Burrata. Die feine Mozzarella-Verwandte verleiht der schnellen Pasta eine sahnige und fast poetische Note. Eher eine kleine und feine Sommerportion. Katharina | Mehr Rezepte für Pasta mit Tomatensauce

ORIGINALREZEPT

von Mateo Zielonka: Taglierini mit Tomatensauce & Burrata
Für 4 Personen

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Veröffentlicht im Juni 2022

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