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Katharina Höhnk

Rezept von Martin Morales: Quinoa-Käse-Quinotto

Andina – Das Beste aus Perus Küche.
Rezepte und Geschichten aus den Anden
Martin Morales
Foto hier: Elisabeth von Pölnitz-Eisfeld
ZS Verlag (2018)
Mehr über den Verlag

Das Quinoa-Käse-Quinotto ist eine Art Risotto, aber auf Basis von Quinoa. Reichlich Käse und Minze als krönender Abschluss sorgen für die geschmacklichen Akzente - fein. Dietmar | Mehr Rezepte für Quinoa

ORIGINALREZEPT von Martin Morales: Quinoa-Käse-Quinotto – Pesque de Quinua
Für 4 Personen

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Veröffentlicht im Mai 2020

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