Rezept von Martin Kintrup: Burger Alpine

Dieser Burger Alpine nach einem Rezept von Kochbuchautor Martin Kintrup ist nach einem Tag im Schnee genau das Richtige: Zwischen Laugenbrötchenhälften – selbstverständlich selbst gebacken – passen Spießbraten, Bergkäse, Bérnaise-Mayo, süßer Senf, Bacon und Sauerkraut. Herrlich – auch wenn die Zubereitung in gewisser Weise einem alpinen Aufstieg gleicht. Maike | Mehr Rezepte für Burger

ORIGINALREZEPT

von Martin Kintrup: Burger Alpine
Für 4 Portionen