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Katharina Höhnk

Rezept von Mark Hix: Flourless orange cake

Mark Hix on Baking, Mark Hix, Fotos Jason Lowe, Quadrille (2013)

Der unscheinbare Orangenkuchen nach einem 5-Zutaten-Rezept von Mark Hix blieb bei mir noch viel flacher und unscheinbarer als auf dem Foto, aber der saftig-nussige Geschmack aufgrund gemahlener Mandeln statt Mehl ist der Hit. Tipp: Beim Backen auf den Bräunungsgrad achten, ggf. mit Alu abdecken. Katja | Mehr Rezepte für Orangenkuchen

ORIGINALREZEPT

von Mark Hix: Flourless orange cake
Serves 6–8

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Veröffentlicht im Dezember 2013

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