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Katharina Höhnk

Rezept von Margit Proebst: Ziegenkäse-Oliven-Quiche

Kochen für zwei – und nichts bleibt übrig, Margit Proebst, Fotos Jana Liebenstein, GU (2012)

Ist die lecker! Und das feine – die Oliventapenade, die direkt auf den Mürbeteig gestrichen wird, kann man auch pur löffeln, oder zu Baguette. Die Ziegenkäse-Oliven-Quiche schmeckt aber nur mit Kalamata-Oliven richtig gut. Sylvia

ORIGINALREZEPT

von Margit Proebst: Ziegenkäse-Oliven-Quiche
30 Min. Zubereitung
30 Min. Ruhen
35 Min. Backen

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Veröffentlicht im Oktober 2012

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