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Katharina Höhnk

Rezept von Margit Proebst: Kichererbsen-Spinat-Curry mit Kokosmilch

Kochen für zwei – und nichts bleibt übrig, Margit Proebst, Fotos Jana Liebenstein, GU (2012)

Das Rezept für Kichererbsen-Spinat-Curry empfehle ich für jedes Notfall-Repertoire. Kichererbsen werden mit Spinat, Ingwer und Curry geschmort. Dann noch etwas Sahne. Wie oft gabs die inzwischen? Fünfmal? Öfter? Und nicht nur bei mir, sondern auch bei den Nachbarn, Kollegen, Freunden … Ein simples Beeindruckrezept von Autorin Margit Proebst. Kann man jede Woche essen. Sollte man jede Woche essen. Sylvia | Mehr Rezepte für Curry

ORIGINALREZEPT:

Kichererbsen-Spinat-Curry
25 Min. Zubereitung (ohne Auftauzeit)

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Veröffentlicht im September 2012

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