Ein schönes Gericht für den Sommer. Sie können es mit Brot essen und damit die Gäste wirklich mit gutem Geschmack überraschen. Die Wachsbohnen brauchen allerdings etwas länger als nur eine kurze Blanchierzeit. Ich habe sie etwa 5 Min mitgekocht. Patricia
ORIGINALREZEPT von Margareta Schildt-Landgren: Hühnerleber mit Wachsbohnen und Salbei
Für 4 Personen
Mit ihrer hübschen hellgelben Farbe bilden Wachsbohnen einen schönen Kontrast zur goldbraunen Hühnerleber. Bohnen, Hühnerleber und Salbei harmonieren vorzüglich miteinander und machen dieses Gericht zu einer meiner Lieblingsspeisen. Serv...
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Veröffentlicht im September 2015
