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Katharina Höhnk

Rezept von Margareta Schildt-Landgren: Hühnerleber mit Wachsbohnen & Salbei

Die neue nordische Küche
100 Rezepte – einfach,

naturnah, authentisch
Margareta Schildt-Landgren
Fotos Tine Guth Linse
AT Verlag (2015)
Mehr über den Verlag

Ein schönes Gericht für den Sommer. Sie können es mit Brot essen und damit die Gäste wirklich mit gutem Geschmack überraschen. Die Wachsbohnen brauchen allerdings etwas länger als nur eine kurze Blanchierzeit. Ich habe sie etwa 5 Min mitgekocht. Patricia

ORIGINALREZEPT von Margareta Schildt-Landg...

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Veröffentlicht im September 2015

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